Scatola di spezie di qualità biologica

Spezie, erbe, sali e oli naturali sono l'espressione concentrata del paesaggio e del clima da cui provengono. Alpuris offre diversi prodotti ricchi di sapore e naturali, ma anche prodotti in modo ecologicamente, eticamente e socialmente sostenibile. Una selezione è stata raccolta nell'attraente scatola delle spezie.

La scatola di spezie contiene le seguenti spezie: Sale alle erbe alpine, Umami verde, Spezia per uova strapazzate, Kashmir dolce, Polvere magica, California vegetale.

Sale alle erbe alpine spezia biologica 85g

"Alta cucina: Il particolare sapore dei prati di montagna conferisce al sale alle erbe un carattere unico.

Il sale alle erbe alpine è il culmine di casa, sostenibilità e piacere: il sale naturale alpino viene raffinato con erbe locali e fiori commestibili provenienti da agricoltura biologica per creare una piccola sensazione di sapore. Il sale alle erbe alpine è prodotto a mano nella manifattura SoulSpice.

Ingredienti: Sale alpino, prezzemolo*, erba cipollina*, levistico*, dragoncello*, aglio selvatico*, cerfoglio*, santoreggia*, trifoglio dei prati*, ortica*, origano*, calendula*, petali di rosa*, fiori di sambuco*. (*)Agricoltura biologica UE/non UE. Biologico DE-003

Spezia verde Umami Bio 45g

Una meraviglia di sapore da Pascal Haag!

Green Umami è una miscela unica che fa appello al nostro quinto senso del gusto, l'umami. L'umami proviene dalla cucina giapponese e migliora la nostra percezione del sapore. Nell'industria alimentare, il sapore umami viene ottenuto con i glutammati, che sono dannosi per la salute, soprattutto nei brodi e negli esaltatori di sapidità. Alpuris utilizza il fieno greco e la canapa per il Green Umami - e sorprende i vostri sensi!

I semi di canapa creano un sapore forte, completato da erbe aromatiche e noce moscata. Green Umami funziona a meraviglia sulle verdure, ad esempio sulle patate con crema di formaggio o nelle salse a base di quark per accompagnare le verdure.

Ingredienti: Semi di canapa*, erba cipollina*, prezzemolo*, cipolla*, sale, paprica*, zucchero di fiori di cocco*, fieno greco blu*, pepe*, cumino*, noce moscata*. (*)Agricoltura biologica UE/non UE. Biologico DE-003

Spezia per uova strapazzate Bio 45g

Adatto a tutti i piatti a base di uova. Mescolare 1 cucchiaino raso per ogni uovo prima di friggerlo.

Ingredienti: sale, paprica*, pepe*, cipolla*, prezzemolo*, erba cipollina*, noce moscata*, cerfoglio*, levistico*. (*) Agricoltura biologica UE/Non UE DE-ÖKO-003

Spezia per curry al mango dolce del Kashmir bio 55g

Un curry molto speciale: fruttato ed esotico con pregiato mango biologico.

Questa miscela di curry fruttata è composta da 14 spezie diverse e da pregiato mango biologico. La delicatezza di questa miscela, che contiene solo una piccola quantità di stuzzicante peperoncino, consente una meditazione olfattiva.

Il curry al mango contiene zenzero, curcuma, cannella, macis e, naturalmente, il mango più pregiato, che conferisce una sottile dolcezza e crea un sapore complessivo piacevolmente rotondo. Può essere utilizzato come qualsiasi altro curry in polvere. È ideale per verdure, pollame e pesce.

Ingredienti: Mango*, zucchero di cocco*, cumino*, curcuma*, cardamomo*, zenzero*, cipolla*, cumino nero*, fieno greco*, paprika*, cannella di Ceylon*, pepe*, semi di coriandolo*, galangal*, macis*.*(Biologico) Agricoltura UE/Non UE. DE-ÖKO-003

BBQ Polvere Magica Biologica Vasetto da 120 ml

Conosciuta come Polvere Magica - il più popolare strofinamento per barbecue.

Ingredienti: sale, paprika*, aglio*, zucchero di fiori di cocco*, cumino*, semi di senape, pepe nero di Malabar *certificato biologico

BBQ Veggie California spice bio 45g

Miscela di erbe e spezie perfettamente abbinata alle verdure grigliate e al quark alle erbe.

Poiché anche le verdure sono parte integrante del barbecue, è stata sviluppata una miscela di erbe e spezie speciale per loro. Rosmarino, maggiorana e timo ravvivano i sapori delle verdure. La lavanda aggiunge una nota floreale e fruttata e lo zucchero di cocco approfondisce il sapore con una sottile dolcezza.

Raccomandazione: Veggie California soprattutto per patate, zucchine e melanzane, ma può essere utilizzato benissimo per la maggior parte delle verdure.

Ingredienti: sale, zucchero di cocco*, rosmarino*, aglio*, cipolla*, maggiorana*, timo*, levistico*, fiori di lavanda*.

(*) Agricoltura biologica UE/non UE. Biologico DE-003

Origine e data di scadenza vedi confezione

Contenuto della fornitura:

1x scatola di spezie di qualità biologica (6 spezie diverse)