Guaranà biologico in polvere
Info sul prodotto
Guaranà biologico in polvere
Questa polvere di guaranà moderatamente amara proviene da un progetto di cooperazione rispettoso ed equo e da una silvicoltura biologica controllata.
A Bahia, la fascia di foresta costiera brasiliana è stretta e apre la valle del Rio San Francisco, importante dal punto di vista agricolo. Una terra fertile che merita un'agricoltura sostenibile e metodi di coltivazione socialmente cooperativi.
Il guaranà è ricco di caffeina ben tollerata che, rispetto a quella contenuta nei chicchi di caffè tostati, si dissolve lentamente nell'organismo. Un effetto più duraturo e delicato.
Il guaranà, lat. Paullinia cupana, appartiene alle piante ricche di caffeina ed è originario delle foreste pluviali della regione amazzonica. L'arbusto, che cresce fino a 10 metri di altezza, appartiene alla famiglia delle saponarie. La pianta viene coltivata nella tipica coltivazione mista come pianta rampicante sugli alberi più grandi e ombrosi. L'uso dei semi neri di guaranà, che contengono caffeina, ha una lunga e originale tradizione in Brasile.
La polvere di guaranà NaturKraftWerke è prodotta con semi di guaranà completamente maturati e raccolti a mano dal progetto ONCA. Dopo essere stati raccolti da piccole famiglie di agricoltori, i semi vengono essiccati al sole, sgusciati con cura a mano e poi macinati delicatamente in loco.
Il progetto ONCA esiste dal 1993 e fornisce a oltre 40 famiglie un reddito buono ed equo, che possono utilizzare per finanziare e mantenere le infrastrutture scolastiche e mediche. ONCA è monitorato dall'"Instituto Biodinamico" brasiliano (biodinamico.org.br), che a sua volta è controllato dall'organizzazione biologica globale IFOAM e da Demeter International.
La polvere di guaranà NaturKraftWerke è prodotta con cura ed è quindi piacevolmente leggermente amara. Può essere semplicemente mescolata all'acqua o a frullati, succhi di frutta, smoothie, tè, cacao, muesli, porridge o in miscele per barrette energetiche o biscotti, ad esempio.
Confezionato in Svizzera.
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Contenuto della fornitura:
1x polvere di guaranà biologico 260g
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