Set regalo: varianti di olio

Set di oli Demeter NaturKraftWerke – Gusto e qualità dalla natura

Scoprite la varietà di oli di alta qualità spremuti a freddo nell' esclusivo set Demeter di NaturKraftWerke. Quattro oli premium selezionati uniscono gusto intenso, lavorazione accurata e massima qualità biologica – perfetti per la vostra cucina consapevole.

Olio d'oliva Aurora (Italia, Lazio)

Corposo, fruttato e speziato, con note pepate e piccanti e un amaro equilibrato – ottenuto da varietà di olive tradizionali, raccolte a mano ed estratte delicatamente a freddo.

Olio extravergine di oliva Demeter del Lazio

Aurora di NaturKraftWerke è un olio d’oliva che nasce in un misterioso angolo di terra sul Lago di Bolsena, nel Lazio settentrionale, in Italia. La varietà autoctona Canino o Caninese della regione DOP Tuscia è predominante con circa il 70%, ma è ottimamente accompagnata dalle altre varietà Leccino, Frantoio e Pendolino.

Olio d'oliva Portogallo (Alentejo)

Composizione aromatica di varietà di olive portoghesi – armoniosa, fruttata e leggermente piccante.

Questo olio d'oliva extravergine è un assemblaggio e una composizione di varietà di olive tradizionali portoghesi come Cobrançosa, Galega Vulgar, Verdeal de Serpa, Cordovil de Serpa e Mançanilha. Dalle sue sfumature fruttate e speziate si sviluppa una magnifica sinfonia di sapori, in cui si intrecciano anche lievi note amare e una delicata piccantezza .

Le olive per questo meraviglioso olio extravergine di oliva crescono nei vicinaggi della piccola città portoghese di Serpa, nella tenuta Risca Grande. I produttori puntano con coerenza su un'agricoltura Demeter naturale e biodiversa e sulla massima qualità.

Olio di semi di zucca vergine

Di colore verde scuro, dal gusto intensamente nocciolato ma comunque delicato – spremuto a freddo da semi non tostati per un sapore pieno.

L'olio vergine ha un colore verde scuro intenso e affascina per il suo sapore deciso di semi di zucca. Poiché viene spremuto da semi di zucca non tostati, l'olio ha però un sapore leggermente più delicato rispetto ai noti oli di semi di zucca ottenuti da semi tostati. L'olio è ottimo per la preparazione e l'arricchimento di piatti freddi e caldi di ogni tipo. Ad esempio, si abbina perfettamente al formaggio fresco di capra, alle insalate di cavolo, ai condimenti e per completare zuppe fredde e calde e dolci.

L'olio di semi di zucca vergine è ricco di acidi grassi insaturi e non dovrebbe quindi essere riscaldato a temperature troppo elevate.

Olio di lino vergine

Delicato, con un leggero sentore di nocciola e ricco di preziosi acidi grassi omega-3 – ideale per la cucina fredda e un'alimentazione consapevole.

L'olio di lino vergine, con una media del 50% di acidi grassi omega-3 / acido alfa-linolenico (ALA), è una delle principali fonti di questo acido grasso. L'ALA contribuisce, tra l'altro, al mantenimento di un normale livello di colesterolo.

Questo olio di lino ottenuto da semi di lino marroni Demeter contiene in media il 55% di acidi grassi omega-3 – naturalmente di origine vegetale. Il rapporto tra omega-6 e omega-3 è qui di 1:4.

Già un cucchiaio al giorno (10 g) copre il fabbisogno di omega-3.

Questo olio di lino Demeter vergine ha un sapore delicato. Caratteristico e leggermente nocciolato con un profumo dolce. È adatto per insaporire piatti caldi e freddi.

Per l'origine e la data di scadenza, consultare la confezione

Contenuto della confezione:

1x Olio extravergine di oliva Aurora 250 ml Demeter

1x Olio extravergine di oliva Portogallo 250 ml Demeter

1x Olio di semi di zucca vergine 250 ml Demeter

1x Olio di lino vergine 250 ml Demeter