Schweizer Bergblüten und Waldhonig-Set

• Schweizer Bergblütenhonig im 140g Glas

Schweizer Bergblüten Premiumhonig

Mannigfaltige Blüten in den alpinen und subalpinen Regionen der Schweizer Berge liefern den Nektar für diesen fantastischen Bergblütenhonig. Die unberührte Ursprünglichkeit hochgelegener Naturlandschaften sind die Basis für diesen Edelhonig der Extraklasse. Ab einer Höhe von ca. 1500 m über Meeresspiegel sind genau diejenigen Bergblüten zu finden, die den Nektar für diesen einzigartigen Honig liefern.

Charakter

Intensive altgoldene Bernsteinfarbe und festere Konsistenz zeichnen ihn aus. Nachhaltige grüne Kräuternote, Sauerampfer und Lakritze. Im Mund kommt eine intensive frische Fruchtnote dazu. Aprikose und Grapefruit geben dem Honig eine sehr schöne Balance, die in einem leicht scharfen Abgang endet.

Note

Altgold bis bernsteinfarbener Honig mit einer intensiven Kräuternote, schöne Balance

• Schweizer Waldhonig im 350g Glas

Schweizer Wald Premiumhonig

Einer der bekanntesten Honige der Schweiz. Ein Stück Ursprünglichkeit eingefangen von den Bienen in den strukturreichen Wäldern der Schweiz, welche sich durch variantenreiche Baumbestände auszeichnen. Fichte, Tanne, Kiefer, Lärche, Eiche und Ahorn sind die typischen Honigtau-Lieferanten für unseren Waldhonig.

Charakter

Dunkel, geheimnisvoll-bernsteinfarben, klassisch holzig, nach frischer Rinde riechend, leicht karamellig, von feiner Konsistenz, butterzart-schmelzend auf der Zunge zergehend, mit weicher Süsse – all das ist unser Waldhonig. Er präsentiert sich wild und unbändig, mit sehr edlen Zügen. Im Abgang kurz und knackig nach süssem Malz und frischer Feige.

Note

Karamell, moosige Noten mit einem ausgewogenen Aroma frischer Tannennadeln.

Über Bee-Family

Das Familienunternehmen Bee-Family wurde 2012 gegründet und wird bereits in zweiter Generation geführt. Die Manufaktur in Frasnacht – am Schweizer Bodenseeufer – ist auf einem ehemaligen Bauernhof beheimatet. Die Bee-Family steht für Bienenschutz und Premiumhonig und in diesem Sinne kümmern Sie sich um das Wohl der Bienen und bringen den Honig von der Wabe direkt ins Glas – für ein reines,

unverfälschtes Naturprodukt.

Lieferumfang:

1x Schweizer Bergblütenhonig im 140g Glas

1x Schweizer Waldhonig im 350g Glas