Reis Set

Reis ist eine gesunde und vielseitige Nahrungsquelle

Mit diesen drei verschiedenen Reissorten kann eine grossartige Möglichkeit sein, die Vielfalt von Reis zu erleben und die gesundheitlichen Vorteile dieser verschiedenen Sorten zu geniessen.

Risottoreis Carnaroli Italien

Das ist drin

• 100% Risottoreis Carnaroli
• * aus kontrolliert biologischem Anbau, Italien

Für den Mahler & Co. Bio-Risottoreis wurde die bekannte Sorte Carnaroli gewählt. Carnaroli gilt als der beste Risottoreis. Die langjährige Erfahrung der Bio-Reisbauern in Norditalien (Region Lomellina, Po-Ebene) und der schonende Bio-Anbau garantieren ein Spitzenprodukt.

Verwendung

Der beste Reis für Risotto! Die Kochzeit beträgt ca. 17 Minuten.

Wildreis Riso Nerone Cascina Belvedere

Das ist drin

• 100% Italienischer Bio Schwarzer Reis (Vollkorn) aus der Poebene.

Schwarzer Reis stammt ursprünglich aus China, wird heute jedoch auch in der Poebene angebaut. Er schmeckt angenehm aromatisch, mit Noten von Sandelholz und frischem Brot. Die Legende besagt, dass chinesische Bauern diesen Reis in der Vergangenheit nur für den Kaiser und seinen Hof kultivierten, der ihn wegen seiner ernährungsphysiologischen und aphrodisierenden Eigenschaften schätzte (daher der Name verbotener Reis).

Verwendung

Zubereitung: Reis am Vortag in Wasser einlegen. Mit dem Einweichwasser ca. 20 Minuten kochen, erst gegen Ende der Kochzeit salzen.

Bio Langkornreis Parboiled Italien

Das ist drin

• 100% Bio-Langkornreis Parboiled, Herkunft Italien.

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Ideal für Trocken-, Bouillon- oder Pilawreis. Die Kochzeit beträgt rund 17 Minuten. Energiespar-Tipp: Der Reis lässt sich im Dampfkochtopf nach Pilaw-Art zubereiten. Kochzeit nur ca. 8 Minuten!

Herkunft und Haltbarkeitsdatum siehe Verpackung

Lieferumfang:

1x Bio Risottoreis Carnaroli Italien 1Kg

1x Wildreis Riso Nerone Cascina Belvedere Italien 500g

1x Bio Langkornreis Parboiled Italien 1Kg