Gewürzbox in Bio-Qualität

Natürliche Gewürze, Kräuter, Salze und Öle sind der konzentrierte Ausdruck der Landschaft und des Klimas, aus dem sie stammen. Alpuris bietet diverse Produkte, die geschmacksintensiv und naturbelassen, aber auch ökologisch, ethisch und sozial nachhaltig hergestellt sind. Eine Auswahl wurde in der attraktiven Gewürzbox zusammengetragen.

In der Gewürzbox sind folgende Gewürze: Alpenkräutersalz, Green Umami, Rührei Spice, Sweet Kashmir, Magic Dust, Veggie California

Alpenkräutersalz Gewürz Bio 85g

„Haute Cuisine“: Das besondere Bergwiesen-Aroma verleiht dem Kräutersalz einen einzigartigen Charakter.

Im Alpenkräuter Salz gipfeln Heimat, Nachhaltigkeit und Genuss: Naturbelassenes Alpen-Steinsalz wird mit heimischen Kräutern und essbaren Blüten aus biologischem Anbau zu einer kleinen Aromasensation veredelt. Das Alpenkräuter Salz entsteht in echter Handarbeit in der SoulSpice-Manufaktur.

Zutaten: Alpensalz, Petersilie*, Schnittlauch*, Liebstöckel*, Estragon*, Bärlauch*, Kerbel*, Bohnenkraut*, Schabzigerklee*,Brennnessel*, Oregano*, Ringelblume*, Rosenblüten*, Holunderblüten*. (*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003

Green Umami Gewürz Bio 45g

Geschmackswunder von Pascal Haag!

Green Umami ist eine einzigartige Mischung, die unseren fünften Geschmacksinn Umami anspricht. Umami kommt ursprünglich aus der japanischen Küche und steigert unsere Geschmackswahrnehmung. In der Nahrungsmittelindustrie wird der Umami-Geschmack mit gesundheitsschädlichen Glutamaten erzielt, – vor allem in Brühen und Geschmacksverstärkern. Alpuris verwenden für Green Umami Schabzigerklee und Hanf – und überraschen damit Ihre Sinne!

Die Hanfsamen erzeugen einen kräftigen Geschmack, der durch aromatische Kräuter und Muskatnuss abgerundet wird. Green Umami wird auf Ihrem Gemüse Wunder wirken, z.B. auf Kartoffeln mit Frischkäse oder in Quarksaucen als Begleitung zu Ihrem Gemüse.

Zutaten: Hanfsamen*, Schnittlauch*, Petersilie*, Zwiebel*, Salz, Paprika*, Kokosblütenzucker*, Schabzigerklee*, Pfeffer*, Kümmel*, Muskat*. (*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003

Rührei Spice Gewürz Bio 45g

Passt für alle Eierspeisen. 1 gestrichener TL pro Ei vor dem Braten einrühren.

Zutaten: Salz, Paprika*, Pfeffer*, Zwiebel*, Petersilie*, Schnittlauch*, Muskatnuss*, Kerbel*, Liebstöckel*. (*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. DE-ÖKO-003

Sweet Kashmir Mango Curry Gewürz Bio 55g

Das ganz besonderes Curry: fruchtig-exotisch mit edler Bio Mango.

Diese fruchtige Currymischung wird aus 14 verschiedenen Gewürzen und edler Bio-Mango zusammengestellt. In seiner Milde erlaubt diese Mischung, die nur wenig aufreizenden Chili enthält, gleichsam eine olfaktorische Meditation.

Das Mango Curry enthält Ingwer, Kurkuma, Zimt, Macis und natürlich feinste Mango, was zu einer dezente Süsse führt und einen angenehm-runden Gesamtklang schafft. Es kann wie jedes typische Currypulver eingesetzt werden. Ideal passt es zu Gemüse, Geflügel und Fisch.

Zutaten: Mango*, Kokoszucker*, Cumin*, Kurkuma*, Kardamom*, Ingwer*, Zwiebel*, Schwarzkümmel*, Bockshornklee*, Paprika*, Ceylon-Zimt*, Pfeffer*, Koriandersaat*, Galgant*, Macis*.*(Bio) EU/Nicht-EU Landwirtschaft. DE-ÖKO-003

BBQ Magic Dust Bio 120 ml Glas

Bekannt als Magic Dust - der beliebteste Grill-Rub.

Zutaten: Salz, Paprika*, Knoblauch*, Kokosblütenzucker*, Cumin*, SENFSAAT, Pfeffer Malabar schwarz * Bio-zertifiziert

BBQ Veggie California Gewürz Bio 45g

Kräuter-Gewürzmischung perfekt abgestimmt für Grillgemüse und Kräuterquark.

Weil auch Gemüse ein fester Bestandteil von BBQ ist, wurde dafür eine spezielle Kräuter-Gewürzmischung entwickelt. Rosmarin, Majoran, und Thymian beleben die Aromen der Gemüse. Der Lavendel fügt eine blumig-fruchtige Note bei und der Kokosblütenzucker vertieft das Ganze mit einer feinen Süsse.

Empfehlung: Veggie California speziell zu Kartoffeln, Zucchini und Auberginen, aber es kann sehr gut für die meisten Gemüsearten verwendet werden.

Zutaten: Salz, Kokoszucker*, Rosmarin*, Knoblauch*, Zwiebel*, Majoran*, Thymian*, Liebstöckel*, Lavendelblüte*

(*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003

Herkunft und Haltbarkeitsdatum siehe Verpackung

Lieferumfang:

1x Gewürzbox von Bio-Qualität (6 verschiedene Gewürze)