Huile d'olive bio Portugal

Huile d'olive biologique extra vierge de haute qualité - Huile d'olive avec une âme

Dans une entreprise familiale suisse au Portugal, la tradition et la qualité sont au premier plan. L'huile d'olive produite de manière biologique et durable provient d'oliviers très anciens, entretenus depuis des générations. Toute la transformation se fait directement à la ferme, dans le moulin à olives de l'entreprise, ce qui garantit la fraîcheur et la meilleure qualité.

Savourez la qualité suisse du Portugal - une huile d'olive qui convainc par sa pureté, son goût harmonieux et sa fabrication soignée.

• Une entreprise familiale suisse au Portugal
• Huile d'olive bio provenant d'oliviers très anciens (jusqu'à 1000 ans).
• Cultivée de manière durable sur une parcelle de terre intacte
• Propre moulin à olives ultramoderne sur place pour garantir une qualité maximale
• Qualité suisse produite en Alentejo, Portugal

Cette huile d'olive est une œuvre d'art créée par la nature et un grand engagement pour la qualité, que BERGER DA BARONIA souhaite partager avec vous.

La couleur éclatante et le goût épicé équilibré de cette huile d'olive témoignent de sa fraîcheur et de sa grande valeur nutritive.

Le mélange d'anciennes variétés d'olives locales (Galega, Bical, Cobrançosa) trouvées dans les champs lui confère un goût unique avec des notes de baies et d'amandes crémeuses et un arôme délicat et plein.

A PROPOS DE BERGER DA BARONIA

Originaires de Suisse, nous, Andrea et Andreas, avons passé les 30 dernières années à voyager et à vivre dans le monde entier avec nos quatre enfants, de l'Afrique à l'Asie du Sud-Est, en passant par l'Europe et l'Amérique du Sud.

Il y a quelques années, nous avons décidé de réaliser le rêve de notre vie, d'être proches de la nature, de gérer et d'héberger des hôtes. Après avoir parcouru de nombreux pays et coins du monde, nous avons trouvé cet endroit magnifique et nous nous sommes installés ici, en Alentejo, au Portugal, dans une ferme entourée d'oliviers centenaires, d'arbres à liège, de chênes ibériques et de moutons.

Nous prenons soin de la terre et des arbres avec respect, conscients que nous ne vivons ici que pour une courte période en tant que gardiens des oliviers. L'accent est mis sur les pratiques agricoles durables et la préservation pour les générations futures.

Afin de partager cet héritage avec une communauté plus large, nous avons décidé de construire un moulin à olives sur notre domaine. Nous garantissons ainsi l'authenticité, la qualité et la fraîcheur de notre huile d'olive.

Nous pensons que les véritables artisans de notre huile d'olive sont nos oliviers, qui ont jusqu'à 1000 ans. Sur notre domaine, ces mêmes arbres produisent encore aujourd'hui une huile exceptionnelle.

Nous considérons que notre rôle est d'être les gardiens de ces vieux arbres, de leurs fruits et de leur huile d'olive, que nous sommes fiers de partager avec vous.

Inclus dans la livraison:

2x Berger da baronia huile d'olive Portugal 500ml