Cuisine gastronomique d'automne

Lorsque les jours raccourcissent, la cuisine peut à nouveau se faire un peu plus chaleureuse, plus épicée et plus gourmande. La cuisine d'automne de Gurinder associe des huiles de grande qualité, un vinaigre balsamique à la pomme raffiné, des épices aromatiques ainsi que des en-cas raffinés et une collection de thés réconfortants. Une sélection gourmande pour des journées d'automne douillettes et des moments culinaires inoubliables.

Vinaigre balsamique à la pomme épais, 250 ml

Délicieux, onctueux, naturel

Ce vinaigre balsamique à la pomme haut de gamme présente une belle consistance épaisse, un arôme fruité intense et une saveur délicieuse qui persiste longtemps en bouche. Sa douceur aromatique et délicate résulte d’une longue maturation en fût de bois. Idéal pour les salades, les capresis, le risotto, les gnocchis, la viande, le fromage, les fruits et diverses préparations de desserts.

Ingrédients : concentré de jus de pomme, vinaigre de pomme, teneur en acide de 5 %. Contient des sulfites

Sans caramel, colorants artificiels ni sucres ajoutés.

Grand Discovery Selection

Collection de 20 thés, idéale pour les journées froides

Un voyage de découverte magique

La collection de 20 sachets comprend un sachet de chaque variété de thé bio cueillie à la main : Kräuter Kraft, Orange Camomile, Blue Apple, Beauty Wellness, Ginger Lemon, Sleep well Be well, Green Exotic, Moringa Verbena, Immun Vitality, Red Ruby Surprise, Kashmir Grüntee Chai, Moroccan Mint, Kurkuma Dream, Rooibos Secret, Ayurvedic Tulsi, Balance & Well-Being, Jasmin Dragon Pearls, Indian Chai, Japanese Sencha, Ingwer Sanddorn. Conditionnés dans un présentoir en PET haut de gamme.

* Issu de l'agriculture biologique certifiée

• CH-BIO-006

• Sans « arômes naturels » ni « arômes artificiels » ajoutés

Bâtonnets de gingembre piquants, 130 g

Une racine aux vertus miraculeuses

Ces bâtonnets de gingembre piquants et non sulfurés regorgent de vitamines et sont délicieux à grignoter, en pâtisserie ou dans le thé.

Ingrédients : gingembre non soufré, sucre de canne

À conserver à l'abri de la chaleur et au sec.

Noix de cajou au piment et au miel, 130 g

Des noix au piment et au miel – tout simplement irrésistibles

Les noix de cajou grillées sont enrobées de miel et aromatisées au piment. Une combinaison unique qui rend accro ! Nos noix de cajou ne sont pas seulement un en-cas, mais une expérience qui séduit les papilles et donne envie d’en reprendre encore et encore.

Ingrédients : noix de cajou, miel, piment, sucre, sel marin.

Peut contenir des traces de fruits à coque.

Huile d'olive extra vierge au basilic, 250 ml

Fraîcheur méditerranéenne

Cette huile d’olive est un incontournable de la cuisine méditerranéenne, avec une saveur vive de basilic frais.

Délicieuse avec les plats de pâtes, la salade de tomates et mozzarella et la sauce tomate. Idéale pour les salades ou pour parfaire une vinaigrette. Associez notre délicate huile d’olive extra vierge à du vinaigre balsamique à la pomme ou au vinaigre balsamique blanc pour une expérience gustative unique.

Cette huile d’olive extra vierge finement aromatique et fruitée, aux agréables nuances piquantes, offre un goût délicat. Un véritable délice culinaire pour les gourmets et les amateurs de bonnes choses. Variétés d’olives : Manzanilla Villalonga et Blanqueta

Ingrédients : huile d'olive extra vierge, basilic frais

Mélange d'épices « Café de Paris » pour sauce, 80 g

Café de Paris – un délicieux mélange polyvalent

Une touche de raffinement pour votre cuisine : il suffit de la mélanger à de la crème fraîche, de laisser reposer quelques instants – et voilà qu’une sauce crémeuse aux arômes subtils et à la profondeur équilibrée se dévoile. Pour tous ceux qui aiment l’exceptionnel.

Excellent avec les grillades comme les steaks et les entrecôtes, les sauces à tremper pour légumes, les pommes de terre, les sauces à salade, le poisson ou comme beurre aux herbes.

Préparation en sauce :

mélanger 1 cuillère à soupe bombée d’assaisonnement pour trempette avec 100 g de crème fraîche et laisser reposer 30 minutes.

Ingrédients : ail, poivre noir, sel marin, oignons, sucre brut, tomates, coriandre, curcuma, moutarde, poivre de Cayenne, ciboulette, fenugrec, estragon, cerfeuil, sarriette, gingembre, persil, cumin, piment, marjolaine.

• Sans additifs

• Sachet rechargeable refermable

Mélange d'épices méditerranéen, 90 g

Ce mélange d'épices méditerranéen à base de fleur de sel raffinée associe des herbes et des épices finement dosées pour former une composition harmonieuse au caractère naturel.

Un véritable délice avec les pommes de terre – et polyvalent au quotidien. À chaque pincée, vous apportez une touche de légèreté méditerranéenne dans votre assiette : simple, savoureux et authentique.

Idéal pour : les pommes de terre sautées, les pommes de terre en robe des champs, les röstis, les gratins ou les frites – ainsi que pour les antipasti, les pâtes, les légumes rôtis au four et les salades fraîches.

Ingrédients : fleur de sel, poivre, paprika, ail, romarin, curcuma, basilic, sarriette, oignons, thym, origan, marjolaine.

• Sans additifs

Latte au curcuma, 70 g

Découvrez le secret précieusement gardé de la grand-mère de Gurinder : un latte au curcuma finement équilibré qui, grâce à son arôme chaleureux et doux, procure un sentiment de bien-être depuis des générations. Cette recette traditionnelle allie la couleur dorée du curcuma à une saveur équilibrée et douce – un véritable moment de plaisir pour le corps et l’esprit.

La préparation est très simple : mélangez 1 cuillère à café de latte au curcuma dans 2,5 dl de lait chaud, réchauffez le tout et ajoutez, selon vos goûts, du miel ou du sucre de fleur de coco. On obtient ainsi une boisson onctueuse qui procure une chaleur bienfaisante et invite à la détente.

Plongez dans la magie intemporelle du « lait doré », où sagesse traditionnelle et plaisir absolu se marient harmonieusement Latte au curcuma – variante sans lait pour tous ceux qui ne tolèrent pas le lait

Profitez des bienfaits du « lait doré » même sans lait. Pour cette variante légère et sans lait, il suffit de mélanger les ingrédients suivants :

1 dl d’eau tiède

½ cuillère à café de mélange d’épices pour latte au curcuma

Poivre noir fraîchement moulu, selon votre goût

1 cuillère à soupe d’huile de lin pressée à froid

Mélangez bien tous les ingrédients et buvez cette boisson bienfaisante dès sa préparation. Cette variante préserve les arômes précieux et favorise votre santé – en douceur et de manière digeste.

Ingrédients : curcuma (55 %), gingembre, cardamome, cannelle, cacao en poudre, fenouil, poivre noir, ajowan, vanille.

• Sans additifs

Mélange d'épices pour raclette, 70 g

Un délice pour la raclette et autres fromages

L’arôme savoureux et corsé de ce mélange d’épices pour raclette garantit un plaisir gustatif exceptionnel. Il se marie non seulement à merveille avec la raclette, mais convient également à la fondue, aux gratins ainsi qu’aux plats à base de fromage et de pommes de terre.

Ingrédients : paprika doux, ail, poivre rose, cumin, poivre noir, coriandre, fenugrec, oignons, poivre vert, poivre blanc, muscade, livèche, graines d’acacia, romarin, piment, ail des ours, curcuma, menthe, thym.

• Sans additifs

Contenu de la livraison :

1 x vinaigre balsamique à la pomme, consistant, 250 ml

1 x collection de 20 thés « Grand Discovery Selection »

1 x bâtonnets de gingembre piquants, 130 g

1 x noix de cajou au piment et au miel, 130 g

1x huile d'olive extra vierge au basilic, 250 ml

1 x mélange d'épices « Café de Paris » pour sauce, 80 g

1x Mélange d'épices méditerranéennes, 90 g

1x Latte au curcuma, 70 g

1 x mélange d'épices pour raclette, 70 g