Boîte à épices de qualité bio

Les épices naturelles, les herbes, les sels et les huiles sont l'expression concentrée du paysage et du climat dont ils sont issus. Alpuris propose divers produits qui sont riches en goût et naturels, mais qui sont également produits de manière écologique, éthique et socialement durable. Une sélection a été rassemblée dans l'attrayant coffret d'épices.

Le coffret d'épices contient les épices suivantes: Sel aux herbes des Alpes, Green Umami, Rührei Spice, Sweet Kashmir, Magic Dust, Veggie California

Sel aux herbes des Alpes épices bio 85g

De la "haute cuisine": L'arôme particulier des prairies de montagne confère au sel aux herbes un caractère unique.

Le sel aux herbes des Alpes est l'apogée de la patrie, de la durabilité et du plaisir : le sel gemme alpin naturel est affiné avec des herbes locales et des fleurs comestibles issues de l'agriculture biologique pour créer une petite sensation aromatique. Le sel aux herbes des Alpes est fabriqué à la main dans la manufacture SoulSpice.

Ingrédients: Sel des Alpes, persil*, ciboulette*, livèche*, estragon*, ail des ours*, cerfeuil*, sarriette*, trèfle à quatre feuilles*, ortie*, origan*, calendula*, pétales de rose*, fleurs de sureau*. (*)Agriculture biologique UE/non UE. Eco-FR-003

Green Umami épice bio 45g

Miracle gustatif de Pascal Haag!

Green Umami est un mélange unique qui fait appel à notre cinquième sens du goût, l'umami. L'umami est originaire de la cuisine japonaise et augmente notre perception du goût. Dans l'industrie alimentaire, la saveur umami est obtenue à l'aide de glutamates nocifs pour la santé, notamment dans les bouillons et les exhausteurs de goût. Pour Green Umami, Alpuris utilise du trèfle des champs et du chanvre - et surprend ainsi vos sens!

Les graines de chanvre produisent un goût puissant, complété par des herbes aromatiques et de la noix de muscade. Green Umami fera des merveilles sur vos légumes, par exemple sur des pommes de terre au fromage frais ou dans des sauces au fromage blanc pour accompagner vos légumes.

Ingrédients: graines de chanvre*, ciboulette*, persil*, oignon*, sel, paprika*, sucre de fleur de coco*, trèfle à quatre feuilles*, poivre*, cumin*, muscade*. (*)Agriculture biologique UE/non UE. Oeko-FR-003

Épice pour œufs brouillés bio 45g

Convient à tous les plats à base d'œufs. Incorporer 1 cuillère à café rase par œuf avant la cuisson.

Ingrédients: sel, paprika*, poivre*, oignon*, persil*, ciboulette*, noix de muscade*, cerfeuil*, livèche*. (*) Agriculture biologique UE/non UE. DE-ÖKO-003

Sweet Kashmir Mango Curry épices bio 55g

Un curry très particulier: fruité et exotique avec une noble mangue bio.

Ce mélange de curry fruité est composé de 14 épices différentes et de mangue bio noble. La douceur de ce mélange, qui ne contient que peu de piment, permet une méditation olfactive.

Le curry de mangue contient du gingembre, du curcuma, de la cannelle, du macis et, bien sûr, de la mangue très fine, ce qui lui confère une douceur discrète et une agréable rondeur. Elle peut être utilisée comme toute autre poudre de curry typique. Elle est idéale pour les légumes, la volaille et le poisson.

Ingrédients: mangue*, sucre de coco*, cumin*, curcuma*, cardamome*, gingembre*, oignon*, cumin noir*, fenugrec*, paprika*, cannelle de Ceylan*, poivre*, graines de coriandre*, galanga*, macis*.*(bio) Agriculture UE/non UE. DE-ÖKO-003

BBQ Magic Dust Bio pot de 120 ml

Connue sous le nom de Magic Dust - la plus populaire des rubans pour barbecue.

Ingrédients: sel, paprika*, ail*, sucre de fleur de coco*, cumin*, graines de SENF, poivre Malabar noir * Certifié bio.

BBQ Veggie épices californiennes bio 45g

Mélange d'épices aux herbes parfaitement adapté aux légumes grillés et au fromage blanc aux herbes.

Comme les légumes font également partie intégrante du BBQ, un mélange spécial d'épices et d'herbes a été développé à cet effet. Le romarin, la marjolaine et le thym ravivent les arômes des légumes. La lavande ajoute une note florale et fruitée et le sucre de fleur de coco approfondit le tout avec une douceur délicate.

Recommandation: Veggie California spécialement pour les pommes de terre, les courgettes et les aubergines, mais il peut très bien être utilisé pour la plupart des légumes.

Ingrédients: sel, sucre de coco*, romarin*, ail*, oignon*, marjolaine*, thym*, livèche*, fleur de lavande*.

(*) Agriculture biologique UE/non UE. Oeko-DE-003

Pour l'origine et la date de péremption, voir l'emballage

Contenu de la livraison:

1x boîte d'épices de qualité bio (6 épices différentes)