NATURKRAFTWERKE®

Pisatazienmus Demeter

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Produktinformationen "Pisatazienmus Demeter"

Pistazienmus ist aufgrund seiner grünen Farbe schon optisch ein Highlight für viele Speisen. Es eignet sich als Zutat zu Salat-Dressings, für Marinaden, Brotaufstriche, Smoothies und zum Aromatisieren und Toppen fertig gegarter oder roher Speisen. Das Mus ist ein idealer und nahrhafter Brotaufstrich, es eignet sich zur Anreichung und Abrundung von Desserts, Shakes und Süssspeisen. Auch einfach pur genascht ist es ein Bringer.

100% Demeter Pistazienmus.

Der Anbau dieser speziellen Demeter Pistazienkulturen erfolgt in der Mitte Spaniens ohne künstliche Bewässerung in einer naturschützenden Art, der sogenanten dry agriculture. Die Pistazien werden dadurch nicht so gross aber schmackhafter... und auch teurer.

QUALITÄTSKRITERIEN FÜR PRODUKTE UND ARBEITSPROZESSE

  • DEMETER, biologisch-dynamischer Anbau mit hohen Sozialstandards für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
  • Pflugloser Mischfruchtanbau mit alten Sorten
  • kontrolliert biologisch-organisch, organic (Aquakultur) oder wild
  • aus nachweisbar fairen Produktions- und Handelsstrukturen
  • aus regional funktionierenden Netzwerken von innovativen Persönlichkeiten
  • zukunftsstabiler Umgang mit Ressourcen in allen Phasen der Herstellung und Verarbeitung
  • manufakturielle und halbautomatische Herstellungsprozesse
  • frische Qualität durch kleine Chargen
  • saisonal bedingte Verkaufsunterbrüche nach Abverkauf einer Ernte statt Besorgung aus den anonymen «Silos des Weltmarktes»

FIRMENPORTRAIT

NaturKraftWerke® ist ein Schweizer Kleinunternehmen, das hochwertige biologische und biologisch-dynamische (Demeter) Produkte verarbeitet und herstellt. Die Lebensmittel, Naturprodukte und zu hundert Prozent natürlichen Nahrungsergänzungen sind der Idee einer naturnahen und ganzheitlichen Lebensweise verpflichtet.

Der Firmengründer Antonius Conte sucht gemeinsam mit einem engagierten Team seit Jahren weltweit als auch in der Nachbarschaft nach den besten Ressourcen und Rohstoffen für seine Ideen. Er arbeitet lokal und regional mit einem Netzwerk von Bio-Bauern und Kollektiven. Aus diesen freundschaftlichen Kooperationen entspringen die unverwechselbaren Produkte. Die biologische und biologisch-dynamische (Demeter) Landwirtschaft ist ein Dienst an der Erde und eine Entwicklungspflege der Natur als Grundlage des Lebens. Die Projekte und Produkte von NaturKraftWerke® entsprechen diesen Grundlagen.

Lieferumfang:

1x NATURKRAFTWERKE® Hanföl Nativ BIO/KBA