NATURKRAFTWERKE®

Pâte de pistache Demeter

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Informations sur le produit "Pâte de pistache Demeter"

En raison de sa couleur verte, la pistache est un élément visuel important pour de nombreux plats. Il convient comme ingrédient pour les vinaigrettes, les marinades, les pâtes à tartiner, les smoothies et pour aromatiser et garnir des plats cuisinés ou crus. La purée est une pâte à tartiner idéale et nutritive, qui convient pour enrichir et parfumer les desserts, les milk-shakes et les gourmandises. Il se déguste aussi très bien directement dans le pot.

100% Purée de pistache Demeter.

Ces variétés spéciales de pistaches Demeter sont cultivées dans le centre de l'Espagne, sans irrigation artificielle, de manière à protéger la nature, ce qu'on appelle l'agriculture sèche. Cela rend les pistaches moins grosses mais plus savoureuses... et aussi plus cher.

DES CRITÈRES DE QUALITÉ POUR LES PRODUITS ET LES PROCESSUS DE TRAVAIL

  • DEMETER, la culture biodynamique avec des normes sociales élevées pour les employés
  • Culture mixte sans labour avec d'anciennes variétés
  • contrôlé biologique-organique, biologique (aquaculture) ou sauvage
  • provenant de structures de production et de commerce équitables
  • à partir de réseaux de personnes expérimentées fonctionnant au niveau régional
  • une gestion durable des ressources dans toutes les phases de la production et de la transformation
  • procédés de fabrication manuels et semi-automatiques
  • qualité fraîche grâce à de petites quantités
  • Interruption saisonnière des ventes après la vente d'une récolte au lieu de l'approvisionnement à partir des "silos" anonymes du marché mondial

PORTRAIT DE L'ENTREPRISE

NaturKraftWerke® est une petite entreprise suisse qui transforme et fabrique des produits biologiques et biodynamiques (Demeter) de haute qualité. Les aliments, les produits naturels et les compléments alimentaires 100% naturels s'engagent à respecter l'idée d'un mode de vie naturel et écologique.

Le fondateur de l'entreprise, Antonius Conte, et son équipe dévouée recherchent depuis des années les meilleures ressources et matières premières pour ses idées, tant dans le monde entier que dans ses environs. Il travaille au niveau local et régional avec un réseau d'agriculteurs et de collectifs biologiques. Ces produits uniques sont le résultat de cette coopération amicale. L'agriculture biologique et biodynamique (Demeter) est un service à la terre et un soin du développement de la nature comme base de la vie. Les projets et les produits de NaturKraftWerke® correspondent à ces principes.

Contenu de la livraison :

1x Pâte de pistache Demeter